Форус

ФНС России рассказала, как по новым правилам оформлять кассовые чеки в общепите с 01.03.2025

<h2>Документ</h2> <p> <a href="https://websbor.rosstat.gov.ru/online/" target="_blank"></a> </p> <p style="text-align: justify;"> Письмо ФНС России от 14.02.2025 № АБ-4-20/1500@, <a href="https://kkt-online.nalog.ru/materials/" target="_blank">Информация ФНС России</a> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <h2 style="text-align: justify;">Комментарий</h2> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> По общему правилу при расчёте с покупателем пользователь <a href="/catalog/online-kass/">онлайн-кассы</a> должен выдать бумажный кассовый чек и (или) направить его в электронном виде на абонентский номер либо e-mail (<a href="https://its.1c.ru/db/garant/content/12030951/hdoc/1202" target="_blank">п. 2 ст. 1.2 Федерального закона</a> от 22.05.2003 № 54-ФЗ). С 01.03.2025 для организаций общепита будет действовать новое правило: бумажный кассовый чек (БСО) необходимо выдать клиенту после того, как он согласился оплатить счёт, но до момента оплаты. В таком случае кассовый чек подтверждает предстоящий приём денежных средств (п. 5.11 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ, действующий с 01.03.2025). </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> ФНС России разработала <a href="https://kkt-online.nalog.ru/materials/" target="_blank">рекомендации</a> по оформлению кассовых чеков в общепите. </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> К примеру, в ресторане клиент делает заказ и получает оказанную услугу. После того как услуга оказана и клиент согласился оплатить счёт, необходимо выдать ему бумажный кассовый чек на «полный расчёт». Затем происходит оплата. Возможен иной вариант, а именно оформление кассового чека на «передачу в кредит» (выдаётся в бумажном виде до момента оплаты) с последующим оформлением кассового чека на «оплату кредита» (выдаётся в бумажном или электронном виде после оплаты). </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> Кассовый чек с неверными данными (ошибочные блюда, не тот тип оплаты) можно скорректировать до или после получения оплаты. При отказе от покупки кассовый чек можно отменить. В ФФД 1.05 для этого используется кассовый чек с признаком расчёта «возврат прихода», а в ФФД 1.1, 1.2 – кассовый чек коррекции с таким же признаком расчёта. </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> Кроме того, рассмотрены следующие ситуации. </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <ul class="line-marker-list" style="text-align: justify;"> <li>Самообслуживание в столовой – бумажный кассовый чек выдаётся после выбора блюд и до момента оплаты. Вместо него можно оформить бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после оплаты ещё один кассовый чек на «оплату кредита». Если речь идёт о корпоративной столовой с вычетом из зарплаты в конце месяца, то сначала выдаётся бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после вычета из зарплаты в конце месяца оформляется кассовый чек на оплату кредита (бумажный или электронный).</li> <li>Обслуживание потребителей за стойками (бар):</li> <li>оплата вместе с заказом – бумажный кассовый чек оформляется до момента оплаты, затем выдаётся заказ;</li> <li>оплата позже выдачи заказа – сначала оказывается услуга, затем выдаётся бумажный кассовый чек на «полный расчёт», после этого происходит оплата. Другой вариант: вместо кассового чека на «полный расчёт» выдаётся бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после оплаты – кассовый чек на оплату кредита (бумажный или электронный).</li> <li>Обслуживание потребителей за прилавками (предприятия быстрого питания). В этом случае оформляется заказ и выдаётся бумажный кассовый чек, затем происходит оплата и выдача заказа.</li> <li>Обслуживание потребителей при доставке по заказам собственным курьером с оплатой при получении заказа. Потребитель делает заказ на сайте. При доставке курьер выдаёт бумажный кассовый чек на «полный расчёт», после этого происходит оплата. Ещё вариант: вместо кассового чека на «полный расчёт» выдаётся бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после оплаты – кассовый чек на оплату кредита (бумажный или электронный).</li> </ul> <p> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> В случае заказов с доставкой чужим курьером, с предоплатой на сайте или в мобильном приложении, а также при продаже через торговые автоматы новые положения п. 5.11 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ не применяются. Поэтому кассовые чеки выдаются (направляются) в обычном порядке. Так, при доставке сторонним курьером кассовый чек на «полный расчёт» (бумажный или электронный) можно оформить после получения оплаты. </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <ul class="symbol-marker-list" style="text-align: justify;"> </ul> <p> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <ul class="symbol-marker-list" style="text-align: justify;"> </ul> <p> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: right;"> Источник: <a href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493601/hdoc" target="_blank">информационная система 1С:ИТС</a> </p> <p style="text-align: right;"> <br> </p> <p> </p> <h2 align="justify">Другие новости 1С:ИТС </h2> <ul> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Заменит ли счёт-фактура акт выполненных работ? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493598/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Можно ли сотрудникам на одной должности повысить оклад на разные суммы? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsprac/content/493561/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Продление срока действия розничного токена Честный знак. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/news/493649">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Помощник расчёта страховых взносов для ИП за 2025 год. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsits/content/493639/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Нужно ли упрощенцу исчислять НДС с оплаты за реализацию, которая была до 2025 года? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493638/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li> <div align="justify"> Законодатели предлагают новые правила заключения ученического договора с работником. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newscomm/content/493637/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Начислять ли НДС по услугам гарантийного ремонта? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493636/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Как приостановить трудовой договор с мобилизованным сотрудником? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsits/content/493632/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> С 01.03.2025 организации смогут регистрировать недвижимость только онлайн. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newscomm/content/493631/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Утверждены новые правила возмещения расходов при переезде работников госорганов и учреждений. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newscomm/content/493630/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Как при УСН учесть в расходах НДФЛ, удержанный с зарплаты работников? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493624/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Положены ли социальные пособия самозанятым? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493622/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Отменят ли проверку, если её назначила ИФНС по старому месту жительства ИП? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsprac/content/493595/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Когда премия заменяет индексацию окладов? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsprac/content/493596/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Обязан ли работодатель выдать справку о зарплате уволенному сотруднику? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/answersstaff/content/4942/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Нужна ли печать на путевом листе и на транспортной накладной? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/answersacc/content/3587/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Утверждён электронный формат счёта на оплату. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newscomm/content/493600/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> ФНС России назвала судебные решения, которые будет учитывать при расчёте имущественных налогов. <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493599/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Как учесть расходы на содержание столовой? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493594/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Нужно ли удерживать алименты с оплаты дополнительных выходных дней для ухода за ребёнком-инвалидом? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsclar/content/493591/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Отвечает ли продавец за непоставку товара, который изъяла полиция? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/newsprac/content/493563/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Предоставляются ли дополнительные выходные по уходу за ребёнком-инвалидом внутреннему совместителю? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/answersstaff/content/4941/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> <li style="text-align: justify;"> <div align="justify"> Какой адрес нужно указывать в транспортной накладной? <a target="_blank" href="https://its.1c.ru/db/answersacc/content/3572/hdoc">Подробнее...</a> </div> </li> </ul>

ФНС России рассказала, как по новым правилам оформлять кассовые чеки в общепите с 01.03.2025

Онлайн кассы и маркировка
03.03.2025

Документ

Письмо ФНС России от 14.02.2025 № АБ-4-20/1500@, Информация ФНС России

Комментарий

По общему правилу при расчёте с покупателем пользователь онлайн-кассы должен выдать бумажный кассовый чек и (или) направить его в электронном виде на абонентский номер либо e-mail (п. 2 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ). С 01.03.2025 для организаций общепита будет действовать новое правило: бумажный кассовый чек (БСО) необходимо выдать клиенту после того, как он согласился оплатить счёт, но до момента оплаты. В таком случае кассовый чек подтверждает предстоящий приём денежных средств (п. 5.11 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ, действующий с 01.03.2025).

ФНС России разработала рекомендации по оформлению кассовых чеков в общепите.

К примеру, в ресторане клиент делает заказ и получает оказанную услугу. После того как услуга оказана и клиент согласился оплатить счёт, необходимо выдать ему бумажный кассовый чек на «полный расчёт». Затем происходит оплата. Возможен иной вариант, а именно оформление кассового чека на «передачу в кредит» (выдаётся в бумажном виде до момента оплаты) с последующим оформлением кассового чека на «оплату кредита» (выдаётся в бумажном или электронном виде после оплаты).

Кассовый чек с неверными данными (ошибочные блюда, не тот тип оплаты) можно скорректировать до или после получения оплаты. При отказе от покупки кассовый чек можно отменить. В ФФД 1.05 для этого используется кассовый чек с признаком расчёта «возврат прихода», а в ФФД 1.1, 1.2 – кассовый чек коррекции с таким же признаком расчёта.

Кроме того, рассмотрены следующие ситуации.

  • Самообслуживание в столовой – бумажный кассовый чек выдаётся после выбора блюд и до момента оплаты. Вместо него можно оформить бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после оплаты ещё один кассовый чек на «оплату кредита». Если речь идёт о корпоративной столовой с вычетом из зарплаты в конце месяца, то сначала выдаётся бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после вычета из зарплаты в конце месяца оформляется кассовый чек на оплату кредита (бумажный или электронный).
  • Обслуживание потребителей за стойками (бар):
  • оплата вместе с заказом – бумажный кассовый чек оформляется до момента оплаты, затем выдаётся заказ;
  • оплата позже выдачи заказа – сначала оказывается услуга, затем выдаётся бумажный кассовый чек на «полный расчёт», после этого происходит оплата. Другой вариант: вместо кассового чека на «полный расчёт» выдаётся бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после оплаты – кассовый чек на оплату кредита (бумажный или электронный).
  • Обслуживание потребителей за прилавками (предприятия быстрого питания). В этом случае оформляется заказ и выдаётся бумажный кассовый чек, затем происходит оплата и выдача заказа.
  • Обслуживание потребителей при доставке по заказам собственным курьером с оплатой при получении заказа. Потребитель делает заказ на сайте. При доставке курьер выдаёт бумажный кассовый чек на «полный расчёт», после этого происходит оплата. Ещё вариант: вместо кассового чека на «полный расчёт» выдаётся бумажный кассовый чек на «передачу в кредит», а после оплаты – кассовый чек на оплату кредита (бумажный или электронный).

В случае заказов с доставкой чужим курьером, с предоплатой на сайте или в мобильном приложении, а также при продаже через торговые автоматы новые положения п. 5.11 ст. 1.2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ не применяются. Поэтому кассовые чеки выдаются (направляются) в обычном порядке. Так, при доставке сторонним курьером кассовый чек на «полный расчёт» (бумажный или электронный) можно оформить после получения оплаты.

Источник: информационная система 1С:ИТС


Другие новости 1С:ИТС

  • Заменит ли счёт-фактура акт выполненных работ? Подробнее...
  • Можно ли сотрудникам на одной должности повысить оклад на разные суммы? Подробнее...
  • Продление срока действия розничного токена Честный знак. Подробнее...
  • Помощник расчёта страховых взносов для ИП за 2025 год. Подробнее...
  • Нужно ли упрощенцу исчислять НДС с оплаты за реализацию, которая была до 2025 года? Подробнее...
  • Законодатели предлагают новые правила заключения ученического договора с работником. Подробнее...
  • Начислять ли НДС по услугам гарантийного ремонта? Подробнее...
  • Как приостановить трудовой договор с мобилизованным сотрудником? Подробнее...
  • С 01.03.2025 организации смогут регистрировать недвижимость только онлайн. Подробнее...
  • Утверждены новые правила возмещения расходов при переезде работников госорганов и учреждений. Подробнее...
  • Как при УСН учесть в расходах НДФЛ, удержанный с зарплаты работников? Подробнее...
  • Положены ли социальные пособия самозанятым? Подробнее...
  • Отменят ли проверку, если её назначила ИФНС по старому месту жительства ИП? Подробнее...
  • Когда премия заменяет индексацию окладов? Подробнее...
  • Обязан ли работодатель выдать справку о зарплате уволенному сотруднику? Подробнее...
  • Нужна ли печать на путевом листе и на транспортной накладной? Подробнее...
  • Утверждён электронный формат счёта на оплату. Подробнее...
  • ФНС России назвала судебные решения, которые будет учитывать при расчёте имущественных налогов. Подробнее...
  • Как учесть расходы на содержание столовой? Подробнее...
  • Нужно ли удерживать алименты с оплаты дополнительных выходных дней для ухода за ребёнком-инвалидом? Подробнее...
  • Отвечает ли продавец за непоставку товара, который изъяла полиция? Подробнее...
  • Предоставляются ли дополнительные выходные по уходу за ребёнком-инвалидом внутреннему совместителю? Подробнее...
  • Какой адрес нужно указывать в транспортной накладной? Подробнее...

Дополнительную информацию вы можете получить по телефону

+7 (3952) 78-00-00

Все новости

Больше интересного

Налоги и отчётность

Предприятия общественного питания обязаны применять контрольно-кассовую технику (ККТ) при оказании услуг.

Налоги и отчётность

Размещена видеозапись лекции от 7 мая 2026 года.

Налоги и отчётность

C 2026 года бизнесмены, применяющие упрощённую систему налогообложения (УСН), при достижении дохода 20 млн рублей признаются плательщиками налога на добавленную стоимость (НДС). При этом ставка НДС 5% действует, если сумма доходов составила более 20 млн рублей, но не превысила 272,5 млн рублей.

Хотите быть в курсе последних новостей?

Подпишитесь на рассылку: новости, акции, мероприятия и полезная информация. Подробнее о наших рассылках

Нажимая кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

рассылка
Хотите быть в курсе последних новостей?

Подпишитесь на рассылку для руководителей: новости, акции, мероприятия и полезная информация.

Нажимая кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Этот сайт использует файлы куки для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.

Принимаю